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24 aprile 2015
Voliera

La Voliera: un’osteria dove liberare le vostre passioni

La Voliera: un’osteria a Milano dove liberare tutte le vostre passioni.          “Leggere senza riflettere è come mangiare senza digerire” – Edmund Burke Obbligo, privilegio o passione? Leggere e mangiare sono due attività all’apparenza normalissime, quasi banali, ma in realtà cariche di significati e possibili interpretazioni. Si legge per imparare, volenti o nolenti, per evadere, per sognare. Si mangia perché si deve, o perché proprio non se ne può fare a […]
27 marzo 2015
La nostra ricetta di Pasqua: agnello fa rima con vitello

La nostra ricetta di Pasqua: agnello fa rima con vitello

La nostra ricetta di Pasqua: agnello fa rima con vitello. Abbacchio, agnello, capretto… pare che senza servirli in tavola non si possa festeggiare la Pasqua. Siamo sicuri? Premetto… non sono vegetariana, né tantomeno vegana. E, lo ammetto, fosse per me mangerei anche Bambi con un chutney di mirtilli rossi. Quindi, posto che il capretto mi piace e pure tanto, credo si possa comunque sopravvivere cucinando qualcosa di alternativo. Tipo vitello. […]
27 febbraio 2015
Pesce in città? Provate La Lisca!

Pesce in città? Provate La Lisca!

Pesce in città? Provate La Lisca! A San Valentino siete rimasti a casa a guardare la finale di Sanremo!? Lo so, ve l’ho consigliato io… sarà stata quella punta di invidia (ma proprio una punta) al pensiero di come avrei trascorso io la serata. Per farmi perdonare questo week end vi consiglio una di quelle mete enogastronomiche immaginate all’inizio dell’anno. Certo, per chi vive a Milano non sarà una grande […]
13 febbraio 2015
riso zucca

[isaporidib] Buon San Valentino alla zucca a Tutti gli Innamorati

PIU’ ZUCCA PER SAN VALENTINO Settecentrotrentagiorni insieme. La mia storia d’amore, corrisposta, più lunga. E come ogni storia d’amore che si rispetti, a San Valentino festeggeremo. Ognuno a casa propria 😛 Scherzi a parte, ci tengo a ricordare che la collaborazione con I Love Wedding è nata, quasi per gioco, esattamente due anni fa, di fronte a una spremuta e una tazza di caffè. Da quel lontano primo post l’affetto […]